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三越 サカエスタイル スウィーツワールド

パティスリーこだわりケーキフェア「シェコーベのケーキ♪」

■10月23日(土)~26日(火)■地下1階イベントスペース

「ノエル・シャンティーフレーズ(写真)」は、九州の純生クリーム使用しているそうです!
しかもふんわりしっとり焼き上げたスポンジにこの生クリーム、そして完熟苺のがBestマッチ(^o^)/。
その他にも、シェフのこだわった素材のみを使用した本格フランス菓子と日本の和栗を使ったモンブランやロールケーキ、焼菓子がいっぱいあります♪。

パティスリーこだわりケーキフェア「ミュゼ ドゥ アッシュ」美味しいです!!

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■10月20日(水)~22日(金) ■地下1階イベントスペース

またもや食べちゃいました(`∇´ゞ。
「ミニョンノエル」は、フワフワスボンジと生クリームにイチゴ練り込み甘酸っぱさが甘さ控えめで何個でも食べれちゃう美味しさでした。また、チョコ好きの私には外せない逸品で、「ミルフィーユ ショコラ ノエル」は、サクサクのパイと最高級バァローナ社のチョコレートを使用していて、プラリネクリームとチョコレートクリームとブラウニーケーキがミルフィーユ状になって、なんとも言えない食感もとチョコケーキなのに甘すぎないで、コーヒーと一緒に楽しんでしまいました(≧∇≦)。

パティスリーこだわりケーキフェア「ミストラル」 

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■10月20日(水)~22日(金) ■地下1階イベントスペース

今日からミストラルのクリスマスケーキ・ミニチュアバージョンの可愛らしい「ストロベリーショートケーキ」と「チョコレートショートケーキ」が並びました。ケーキは、愛知県産のヨード卵と、生クリーム、牛乳、バターはすべて北海道産!とのこだわり(≧∇≦)
早速頂きましたが、パリッとしたチョコの食感と柔らかいスポンジがベストマッチしてました(*^o^*)。

パティスリーこだわりケーキフェア 初出店〈シャンティーヒラノ〉

■10月16日(土)~19日(火) ■地下1階イベントスペース

「クリスマスフリル」は、名古屋コーチン卵100%使用し、風味のあるふわふわスポンジが苺とクリームをたっぷりサンドしています!サイドの真っ白な生クリームは、とてもかわいくフリルのようにデコレーションされています(*^o^*)。
クリームと生地が一体になり口の中で溶けちゃいそうですね。

パティスリーこだわりケーキフェア 初出店〈セリュイエ〉

■10月16日(土)~19日(火) ■地下1階イベントスペース

セリュイエの「ショートケーキ」は、スポンジに苺をサンドして生クリームでコーティングした王道!でもアクセントのフランボワーズソースが注謝機の中に入っていて、小笠原シェフらしいユニークさがあるなと感じました。
しかも、お好みでソースをかける事ができるのはうれしい心使いだと思います。私も早く食べてみたいです。

〈ジョトォ〉熊本県産和栗ロール

こんにちは(o^∀^o)

朝晩ぐっと冷え込む季節になりましたね。

さて、今日はこんな時期においしい栗商品のご紹介です。
ジョトォでご用意してます、熊本県産和栗ロール☆
蜂蜜を使用した甘さ控えめな、ふんわりスフレ生地に、和栗クリームと渋皮栗、生クリームがギュッ☆と入ってます(*^o^*)

こちらは、嬉しい食べきりサイズもあって、全て完食出来ちゃいます(^w^)
もちろん、ご家族用に大きなサイズもご用意してます|( ̄3 ̄)|
名古屋三越栄店限定なので、是非入手して頂きたいですo(`▽´)o

パティスリーこだわりケーキフェア 〈ブールヴァール・デ・ガトー〉

■10/13(水)~15(金) ■地下1階イベントスペース

フレーズ・デ・ノエル(写真右上)は、ふんわり焼き上げたスボンジに厳選された苺となめらかな口当たり、コク豊かな風味をもつ上質な生クリームをたっぷり使っています。
 

ショコラ・デ・ノエル(写真右下)は、カカオ70%フランスのショコラに北海道十勝産47%生クリームで香りを引き立たせたムースに、果肉入りラズベリージュレを合わせています。ほどよい酸味のジュレとショコラがベストマッチ。

私もはやく食べみたいです。
他にもダコワーズなど焼菓子やチーズケーキ、タルトなど一緒に販売します。

※数に限りがございます。売り切れの節はご容赦くださいませ。

パティスリーこだわりケーキフェア〈カフェ タナカ〉

■10/13(水)~15(金)■地下1階イベントスペース

10月13日(水)~26日(火)の期間中、

パティスリーこだわりケーキフェアを開催いたします。※参加ブランドは期間により異なります。

お客様のご要望の強かった「クリスマスケーキをカタログで見て選ぶだけでなく、事前に食べてから予約したい!」という声をが実現しました!人気の8店舗のケーキがそれぞれ3~4日間クリスマスケーキミニチュアバージョンもしくはカットケーキを販売致します。 

★10月13日(水)~15日(金)はカフェタナカ★

カフェ タナカ(北区)のクリスマスケーキのミニチュアケーキ一つ目のノエル・モンブラン」は、フランス産の香りの高いマロンクリーム&ムース、口溶けのよい純生クリーム、かわいらしいクッキーがアクセントになっています。各日100個限りになりますのでお急ぎください。 税込473円(右写真)

各日100個限り 直径7cm

また、こだわりの商材で出来上がったショートケーキの「ジャルダン・ノエル」もひとまわり小さい4寸サイズ(直径13cm)で販売します。 税込2520 円。台数が各日少ないですので売り切れ次第終了なのでご了承ください。
その他の取り扱い商品アイテム
純白ロールケーキ 税込420円
さくとろガトーバスク 税込840円
ガトーバスク・マロン 税込1008円
パティシエの焼きドーナツ (5個入りBOX)税込1050円
パティシエの焼きドーナツ (バラ)税込210円   など

 心よりお待ちしております(^O^)/。        

2Weeksパティスリーこだわりケーキフェア開催

お久しぶりです(*^O^*)。

いよいよ今月27日からクリスマスケーキのご予約が始まります。それに先駆け、2010年10月13日から26日までの2週間、地下一階クリスタル玄関口イベントスペースで、愛知の人気パティシエが素材にこだわったクリスマスケーキを、お試しサイズで楽しめます(^○^)/。

毎年ご予約の承りの際にお客様がつぶやきます。「試食できたらいいのにね。」「選ぶ前に食べたいなぁ。」

そんな声を形にしたのが今回の企画です!!

X’masケーキの王道はやっぱりショートケーキですが、生地の固さや生クリームの甘さはそれぞれ、この際にケーキの食べ比べて、MyBestを見つけてみてはいかがでしょうか。私は、クリスマスケーキは一年の中で一番わくわくする一大イベントです。恋人と家族とお友達と…、おいしいご飯においしいケーキ!楽しいクリスマスになる為の少しでもお役に立てればと思います。

では、クリスマスケーキのミニチュアバージョンもしくはカットケーキの販売イベント詳細は下記の通りです。

第一弾★10月13日(水)~15日(金)★3日間

(北区)カフェタナカ「シャルダン・ノエル」税込2520円/「ノエル・モンブラン」税込473円

(昭和区)ブールヴァール・デ・ガトー「フレーズ・デ・ノエル」税込483円/「ショコラ・デ・ノエル」税込483円<初出店>

第二弾★10月16日(土)~19日(火)★4日間

(東海市)セリュリエ「ショートケーキ」税込420円<初出店>

(西区)シャンティーヒラノ「クリスマス フリル」税込2,500円<初出店>

第三弾★10月20日(水)~22日(金)★3日間

(津島市)ミュゼ ドゥ アッシュ「ミルフィーユ ショコラ ノエル」税込504円<初出店>

(あま市)ミストラル「ストロベリーショートケーキ」税込525円/「チョコレートケーキ」税込525円<初出店>

第4弾★10月23日(土)~26日(火)★4日間

(瑞穂区)パティスリー シェコーベ「プチ・ノエル・シャンティーフレーズ」税込525円

(名東区)ワイルドストロベリー「トナカイパーティー」税込420円

 

菓遊庵まつり開催中です♪

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こんにちは☆

今日は毎年恒例の秋の菓遊庵まつりのご紹介をしたいと思います!!

菓遊庵まつりでは、毎年恒例の人気商品や新しく取り扱う商品まで、4週にわたって展開しています(^^ゞ

その中でも今回は、初出品の吾作饅頭をピックアップしたいと思います♪

中は備中産大納言小豆のつぶ餡がぎっしり、しっとりとした薄皮で包まれていて、上にちょこんとのっているくるみがとっても香ばしいですよ(*^^*)

ぜひ、ご賞味ください!!

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